5月28日,市政府黨組成員、副市長張曉翠到東大煤礦督導食品安全工作,市法院院長何艷真,市場監(jiān)管局一級主辦馬全運,大塢鎮(zhèn)黨委書記黨琪,集團黨委書記、董事長宗成偉等參加。
督導組一行現(xiàn)場聽取了東大煤礦黨委書記、董事長、礦長郝清良同志近期食品安全工作匯報,實地現(xiàn)場查看了廚房操作間、面點房以及職工就餐場所的衛(wèi)生達標情況,詳細查閱了米、面、油、肉等食材來源及采購流程等。
張曉翠在督導中強調(diào),食品安全關(guān)乎煤礦企業(yè)發(fā)展,是職工最基本的生活需要,東大煤礦要時刻把職工飲食安全放在至關(guān)重要位置,堅決把好食材采購關(guān)、質(zhì)量關(guān)、儲存關(guān),確保采購流程合規(guī)合理、食材選取新鮮可靠、烹飪環(huán)境衛(wèi)生達標,民生無小事,以實際行動,堅決保障廣大干部職工飲食安全。